在甜食上撒一点盐可以?
在甜食上撒一点盐可以?
A.增加甜味
B.增加鲜味
正确答案:A
答案解析:
这是味觉上的对比效应,简单地说就是一种味觉能增强另一种味觉的现象。当然盐不能超过糖量的5%,否则就变成咸味了。
- 上一篇:喜温作物生长速度最快的时期是?
- 下一篇:常见的机动车号牌中没有哪两个字母?
在甜食上撒一点盐可以?
A.增加甜味
B.增加鲜味
正确答案:A
答案解析:
这是味觉上的对比效应,简单地说就是一种味觉能增强另一种味觉的现象。当然盐不能超过糖量的5%,否则就变成咸味了。