一些饭店里有一道菜叫“鱼翅”,它是用鲨鱼的什么部位加工而成的?


一些饭店里有一道菜叫“鱼翅”,它是用鲨鱼的什么部位加工而成的?

鱼皮

鱼鳃

鱼肉

鱼鳍(正确答案)

答案解析:所谓“鱼翅”,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。每年有大量的鲨鱼因此而遭捕杀。“没有买卖,就没有杀害。”拒绝吃鱼翅,从你我做起。


Tag:海洋知识竞赛 鲨鱼 鱼翅 时间:2022-08-02 15:48:22