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遇有食品安全突发事故后,食盐生产企业应当立即建立食品安全应急管理和突发事故报告制度,成立应急处置机构,制定应急处置方案。()
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遇有食品安全突发事故后,食盐生产企业应当立即建立食品安全应急管理和突发事故报告制度,成立应急处置机构,制定应急处置方案。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
食品安全知识竞赛
食品安全
事故
时间:2022-11-11 22:19:21
上一篇:
食盐生产者发现其生产的食盐不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,可边生产边整改。()
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发生食盐质量安全事故,食盐生产者应当立即采取措施,防止事故扩大,按照规定及时报告。()
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有发生食品安全事故潜在风险的,食盐生产者应当立即停止食盐生产活动,并向所在地县级市场监督管理部门报告。()
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食盐生产条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食盐生产者应当立即采取整改措施。()
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食盐生产者应当建立食品安全自查制度,定期对食盐质量安全状况进行检查评价。()
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鼓励食盐生产者采用信息化手段采集、留存生产信息。()
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食盐生产者应当建立食盐质量安全追溯体系,保证食盐质量安全可追溯。()
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食盐与工业盐的纯度相差不大,可按照工业盐的有关要求生产,无需单独建立健全并落实食品安全管理制度。()
7.
未加碘食盐的标签无需标注“未加碘”字样。()
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加碘食盐应当有明显标识并标明碘的含量。()
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食盐生产者不得生产掺假掺杂、混有异物的食盐。()
10.
食盐生产者可以利用井矿盐卤水熬制食盐。()
热门答案
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食盐的生产许可工作,食盐生产企业所在地的县级市场监督管理部门负责。()
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从事食盐生产活动,不需要取得食品生产许可。()
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食盐生产者应当依照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产活动,对食盐的质量安全负责。()
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食品生产者阻碍食品安全监督管理等部门工作人员依法执行职务,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予治安管理处罚。()
5.
食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,按照《食品安全法》相关规定停止生产、实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚。()
6.
食品生产者生产的食品符合食品安全标准但不符合食品所标注的企业标准规定的食品安全指标的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门给予警告,并责令食品生产企业改正。()
7.
某普通食品中添加了大枣,该企业不得声称该产品具有治疗功能,但可以声称具有保健功能。()
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食品生产者委托贮存、运输食品的,应当对受托方的食品安全保障能力进行审核。()
9.
食品生产企业不能委托其他单位贮存、运输食品。()
10.
贮存、运输对温度、湿度等有特殊要求的食品,应当具备保温、冷藏或者冷冻等设备设施,并保持有效运行。()