红树植物通常含有以下哪种酸?
A.单宁酸
B.柠檬酸
正确答案:A
答案解析:红树植物富含单宁酸,当树皮被剥开或者树干被砍断后,单宁酸被空气中的氧气氧化,呈现出红色,红树植物也因此得名。其实单宁酸离我们并不遥远,没熟透的水果吃起来有些发涩,就是因为其中含有单宁酸。
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