关于煎药的火候说法错误的是()


关于煎药的火候说法错误的是()

A.文火火力较小,水分蒸发缓慢

B.武火火力较大,水分蒸发较快

C.火力强,煎煮效率高,药物的成分易煎出

D.火力弱,煎煮效率低,药物的有效成分不易煎出

E.煎药一般应“先文火后武火”

正确答案:A


Tag:火力 武火 文火 时间:2023-02-07 13:56:24