张大娘，习惯家中有存粮和其他食品，如食用油、粮谷、花生、玉米等，存放3～4年的还在食用。近几个月来，张大娘感觉全身无力，肝区胀痛，食欲减退，脸色发黄。去医院检查，B超显示肝区有一个4cm×6cm大的占位性阴影，医生初步诊断为肝脏有肿瘤的可能。张大娘的肝区肿瘤与她长期存放食物有关，变质和过期的食物中可能污染了（）
张大娘，习惯家中有存粮和其他食品，如食用油、粮谷、花生、玉米等，存放3～4年的还在食用。近几个月来，张大娘感觉全身无力，肝区胀痛，食欲减退，脸色发黄。去医院检查，B超显示肝区有一个4cm×6cm大的占位性阴影，医生初步诊断为肝脏有肿瘤的可能。张大娘的肝区肿瘤与她长期存放食物有关，变质和过期的食物中可能污染了（）
A.细菌和细菌毒素
B.农药和食品添加剂
C.真菌和黄曲霉素
D.各种化学物质
E.食物中毒
正确答案：A