氮平衡是指()
A.尿与粪中含氮化合物总量与摄入含氮化合物总量对比关系
B.每日体内分解蛋白质量与合成蛋白质量的对比关系
C.以上都不对
D.尿与粪中含氮量与摄入食物中总含氮量的对比关系
E.每日摄入蛋白质的量与排出蛋白质量的对比关系
正确答案:A
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