下列关于非法添加剂说法正确的有()。


下列关于非法添加剂说法正确的有()。

A.吊白块,不法分子用于腐竹、粉丝、面粉、竹笋等食品起增白、保鲜、增加口感、防腐作用。(正确答案)

B.苏丹红,不法分子添加在辣椒粉等食品内,起着色作用。(正确答案)

C.硼酸与硼砂,不法分子添加腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮,起增筋作用。(正确答案)

D.工业用甲醛,不法分子用于海参、鱿鱼等干水产品,起改善外观和质地的作用。(正确答案)


Tag:食品安全知识竞赛 不法分子 作用 时间:2023-03-27 15:46:19

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