《中国居民膳食指南(2022)》中素食人群膳食指南建议素食人群应常吃坚果、海藻和菌菇。螺旋藻、小球藻、红藻等需要加工后应用。藻类富含海藻多糖、蛋白质、膳食纤维等营养素,所富含的()是n-3系列多不饱和脂肪酸的良好来源之一。
《中国居民膳食指南(2022)》中素食人群膳食指南建议素食人群应常吃坚果、海藻和菌菇。螺旋藻、小球藻、红藻等需要加工后应用。藻类富含海藻多糖、蛋白质、膳食纤维等营养素,所富含的()是n-3系列多不饱和脂肪酸的良好来源之一。
A、AA
B、LA
C、DHA
D、TFA
正确答案:C
Tag:全民营养周知识竞赛
时间:2023-05-20 15:05:29