凉皮里的面筋是豆制品吗?
凉皮里的面筋是豆制品吗?
A.不是哦
B.当然是啦
正确答案:A
答案解析:面筋是由面粉制成的食品,主要来源于小麦。在凉皮中,面筋是通过将面粉与水混合并搅拌,再经过一系列的加工工序制成的。豆制品通常指的是以大豆为主要原料制作的食品,如豆腐、豆浆等。因此,面筋和豆制品并不是同一种食品。
Tag:蚂蚁庄园5月29日答题 凉皮 面筋 豆制品
时间:2023-05-28 10:06:30