（）的掌握和运用程度是衡量教师职业专业化水平的最重要的标志。

A.专业技能

B.专业情操

C.专业知识

D.教学方法

正确答案：C

专业知识的掌握和运用程度是衡量教师职业专业化水平的最重要标志之一。作为教师，必须具备丰富的专业知识，包括学科知识、教育学理论知识、教学方法知识等。教师需要熟悉自己所教授的学科领域的知识体系和最新的研究成果，了解学科发展的动态，掌握科学的教学内容和教学标准。

专业知识的掌握和运用不仅涉及到对知识的理解和掌握，还需要教师能够将知识有效地运用于教学实践中。教师需要将学科知识与教学目标和学生需求相结合，设计和实施适合学生的教学活动，帮助学生理解和掌握知识。