厨房小常识：洗碗用的海绵如何清洁能有效杀菌？

A.浸透放微波炉加热

B.用食醋浸泡

正确答案：A

答案解析：

当我们使用海绵洗碗、清洁厨房等时，海绵上会积累污垢、食物残渣以及细菌等微生物。为了保持厨房的卫生，我们需要定期清洁和杀菌海绵。以下是更详细的解释，说明为什么使用微波炉可以有效杀菌海绵：

湿润海绵： 首先，我们将海绵浸湿，确保其充分吸收水分。这是因为微波炉加热时，水分可以帮助传递热量，有助于杀死细菌和微生物。

杀菌原理： 微波炉产生的微波是一种电磁辐射，它能够迅速加热物体中的水分分子。当海绵中的水分分子受到微波辐射并迅速加热时，它们会传递热量到海绵的其他部分，包括海绵内部。这种快速而均匀的加热可以导致海绵内部的温度升高，从而杀死细菌和微生物。

加热时间： 解析中没有具体提到加热时间，但加热时间的长短会影响到杀菌的效果。一般来说，10-20秒的加热时间可能已足够杀死大部分细菌。过长的加热时间可能会使海绵变得非常热，可能引起烫伤或甚至引发海绵自身的燃烧。所以，在进行微波加热时一定要小心，避免过度加热。

注意事项： 在执行这个方法时，需要注意以下几点：

确保海绵不含任何金属部分，因为金属会引发火花，造成危险。

在加热过程中，可以观察海绵是否变得异常热，以免触摸时烫伤自己。

如果您的微波炉功率较高，建议您使用较短的时间段，以免海绵受损。

综上所述，微波炉加热海绵是一种快速而简便的方法，可以帮助杀死海绵上的细菌和微生物。然而，在进行任何健康和卫生操作时，请确保遵循正确的操作步骤，并根据需要进行调整。