白露时节，哪种植物开始收获？

A.谷子

B.小麦

正确答案：A

答案解析：

白露时节是农历二十四节气之一，通常出现在公历的9月7日或8日，太阳到达黄经165°时为白露。在白露时节，除了谷子之外，一些其他的作物也开始收获，比如葡萄、苹果、梨等水果，以及茶叶、花生等。

白露时节是秋季的一个重要节气，也是秋季的第二个节气。它标志着秋季已经到来，天气开始转凉，气温开始下降，晨晚温差较大。白露的意思是露水已经开始凝结成白色的霜，也就是冷空气开始逐渐增多。

在农业生产中，白露时节是一个重要的收获季节。因为白露时节是一些作物成熟的时候，需要及时采摘。其中比较重要的作物是谷子，因为谷子是一种早熟作物，成熟期比较短，所以在白露时节就开始收获。此外，白露时节还是采摘葡萄、苹果、梨等水果的好时机，因为这些水果的成熟期也正好在白露时节。

除了谷子和水果之外，茶叶、花生等作物也在白露时节开始收获。茶叶是秋茶的主要采摘时节，花生也是在这个时候收获，因为花生的成熟期一般在夏末秋初。

总之，白露时节是一个重要的收获季节，不仅对农业生产有着重要的意义，也是秋季的一个重要节气，标志着秋季的到来。