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一般中式烹调可以选择大豆油、玉米油、葵花籽油等；煎炸食物可以挑选比较耐煎炸的食用油种类，如（）。
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一般中式烹调可以选择大豆油、玉米油、葵花籽油等；煎炸食物可以挑选比较耐煎炸的食用油种类，如（）。
A.橄榄油
B.稻米油
正确答案：B
Tag：
烹调
食用油
时间：2023-09-26 10:05:27
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牛奶标签上没标注钙的成分则意味着该产品中不含钙。
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人造奶油主要来源于（），而天然奶油来源于（）。
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我国汉代以前人们食用的油均为（），称为“脂、膏”。
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中国食品标签营养素参考值（NRV）是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
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目前，我国市场上常见的食用油包装材料有马口铁、玻璃、聚酯、聚乙烯等。从对油的品质保证来看，以（）包装较好。
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食用油是否安全，是由后续的精炼工艺决定的，不在于前段制取是压榨还是浸出工艺。
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