以下哪个工种属于“乡村建设工匠”的职业范畴？

A.乡村水暖工

B.乡村邮递员

正确答案：A

答案解析：

“乡村建设工匠”是中国职业教育改革的一个重要举措，旨在推进农村人才培养和乡村振兴。该职业范畴主要包括使用专业机具设备，进行农村房屋建筑、小型基础设施等工程建造人员。这些工人需要具备较为专业的技能和知识，以满足乡村建设的需求。

具体而言，符合“乡村建设工匠”职业范畴的工种包括但不限于瓦工、混凝土工、木工、水暖工、电工等。这些工种的从业人员需要拥有相关技能、经验和资格证书，能够独立完成相关工作任务，并能够在工作中保证安全、高效、质量可靠。

乡村建设工匠的培养和发展，旨在促进乡村人才培养和乡村振兴。在当前的乡村振兴战略背景下，推动“乡村建设工匠”职业的发展，将有助于提升农村工人技能水平，促进农村经济发展和农村社会进步，为乡村振兴注入新的动力。