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对粤菜的描述正确的是()。
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对粤菜的描述正确的是()。
A.十分讲究清汤和奶汤的调
B.主要由广州菜、潮州菜、东江菜组成
C.以麻辣、鱼香、怪味等擅长
D.用料广博,讲究鲜、嫩、爽、滑
正确答案:ABD
Tag:
东江
清汤
怪味
时间:2023-11-04 12:02:58
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