对粤菜的描述正确的是()。


对粤菜的描述正确的是()。

A.十分讲究清汤和奶汤的调

B.主要由广州菜、潮州菜、东江菜组成

C.以麻辣、鱼香、怪味等擅长

D.用料广博,讲究鲜、嫩、爽、滑

正确答案:ABD


Tag:东江 清汤 怪味 时间:2023-11-04 12:02:58