我国制定《食品安全法》的目的是什么?从事哪些活动的人需遵守该法?
我国制定《食品安全法》的目的是什么?从事哪些活动的人需遵守该法?
正确答案:我国制定《食品安全法》的目的是什么?从事哪些活动的人需遵守该法?答:制定《食品安全法》的目的是:“为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全。”凡是在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:食品生产(食品生产和加工)、食品经营(食品流通和餐饮服务);食品添加剂的生产经营;食品相关产品的生产经营(用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营);食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。