蛋白质分子中同时含有羧基和氨基,当pH>等电点时,蛋白质荷()电,当pH<等电点时,蛋白质荷()电,pH=等电点时不带电但是溶解度、电导率等均为()。
蛋白质分子中同时含有羧基和氨基,当pH>等电点时,蛋白质荷()电,当pH<等电点时,蛋白质荷()电,pH=等电点时不带电但是溶解度、电导率等均为()。
A.负;正;最小值
B.负;正;最大值
C.正;负;最小值
D.正;负;最大值
正确答案:负;正;最小值
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