关于流质膳食以下说法错误的是


关于流质膳食以下说法错误的是

A.流质膳食是比较稀软的、易咀嚼吞咽、易消化的膳食,介于软食与流质膳食的过渡膳食

B.适用于高热、食欲差,咀嚼,吞咽极度困难病人

C.可选择牛奶、蒸蛋、米汤、米糊等食物

D.保证一定能量和营养素供给,能量供给量为(800-1600 kcal/d),其中浓流质能量最高,清流质能量最低

正确答案:流质膳食是比较稀软的、易咀嚼吞咽、易消化的膳食,介于软食与流质膳食的过渡膳食


Tag:营养与食品卫生学 流质 膳食 时间:2023-12-22 21:17:52