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()属于能够引起人类食源性疾病的化学性因素。
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()属于能够引起人类食源性疾病的化学性因素。
A.兽药残留
B.真菌及其毒素
C.病毒和立克次体
D.寄生虫和原虫
正确答案:兽药残留
Tag:
营养与食品卫生学
兽药
立克次体
时间:2023-12-22 21:18:03
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苯甲酸及苯甲酸钠属于酸性防腐剂。
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()不是沙门氏菌食物中毒的特点。
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