清洗消毒完之后的餐用具要避免污染,及时沥干、烘干。
清洗消毒完之后的餐用具要避免污染,及时沥干、烘干。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
Tag:餐饮服务从业人员食品安全知识 用具
时间:2023-12-27 15:53:03