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玫瑰、水仙等，以及植物的叶、茎、果实造型，如竹笋、枫叶等属于（）
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玫瑰、水仙等，以及植物的叶、茎、果实造型，如竹笋、枫叶等属于（）
A.植物类花形
B.实物类花形
C.动物类花形
D.其他类花形
正确答案：植物类花形
Tag：
餐饮服务与管理
植物
物类
时间：2024-01-03 16:27:22
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小型圆形、方形托盘用来（）。
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下列属于大、中型圆形、方形托盘用途的是（）
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摆台的总体原则是方便顾客进餐、方便员工席间服务。
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每个餐饮企业的摆台标准都是一样的。
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铺设台布过程要自然、大方、轻松、潇洒、刚柔并济、动作优美，面带微笑。
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西餐摆台操作过程中注意卫生，迫不得已，手可以触摸盘面和杯口。
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大型酒店餐饮部的组织结构复杂，层次多，分工明确、细致。
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（）为消费者提供了美味可口的食品和优雅的餐饮消费环境。
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