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空气中的微生物种类主要为真菌和霉菌，一般与其所在环境的微生物种类有关。
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空气中的微生物种类主要为真菌和霉菌，一般与其所在环境的微生物种类有关。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
食品微生物学
微生物
种类
时间：2024-01-05 21:54:58
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空气中的微生物可以传播动、植物疾病，造成食品及发酵生产中的污染。
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微生物之间的拮抗作用分为非特异性拮抗，非特异性拮抗及抑制拮抗。
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