关于油脂的结构说法正确的是（）
关于油脂的结构说法正确的是（）
A.甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
B.磷酸与甘油成酯同时又与胆碱成酯
C.三个脂肪酸部分是不同的
D.甘油的1个羟基与磷酸成酯
正确答案：甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
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关于油脂的结构说法正确的是（）
A.甘油的3个羟基与脂肪酸成酯
B.磷酸与甘油成酯同时又与胆碱成酯
C.三个脂肪酸部分是不同的
D.甘油的1个羟基与磷酸成酯
正确答案：甘油的3个羟基与脂肪酸成酯