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慕斯制作时,凝胶片需要提前放入()中,待软化后再进行加工。
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慕斯制作时,凝胶片需要提前放入()中,待软化后再进行加工。
A.冷水
B.热水
C.热牛奶
正确答案:冷水
Tag:
冷水
凝胶
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时间:2024-01-15 20:10:27
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泡芙制作完后一般可以选着如何注入奶油 下列表述哪项不正确:
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判断题:计算无所不在是指从长远的观点看,计算机会消失,未来我们将不再需要计算机来进行计算了。
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凝胶片的正确用法是 :
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鸡蛋的乳化作用,可以延缓制品老化。
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制作饼干时,需要少量多次加入蛋液,防止油水分离。
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烘烤饼干时,烤箱可以不预热。
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