上菜应根据客人的要求和进餐速度灵活掌握时机，冷菜吃到（）上热菜
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上菜应根据客人的要求和进餐速度灵活掌握时机，冷菜吃到（）上热菜

A.二分之一

B.三分之一

C.三分之二

D.吃完

正确答案：A.二分之一

Tag：餐饮服务与管理 冷菜 时机 时间：2024-01-23 22:09:01

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