感官检查


感官检查

正确答案:感官检查是以检验者的感觉为依据,以叙述为表达方式的检验方法,着重描述食品的外部特征,以及这些特征作用于人的感受器官的反应。


Tag:食品分析与检验 感官 特征 时间:2024-02-03 17:13:50