什么是氮平衡？举例说明氮平衡的三种情况。
什么是氮平衡？举例说明氮平衡的三种情况。
正确答案：氮平衡：通过测定排出的氮量（尿与粪排出的）与摄入的氮量（蛋白质的食入量），间接反映体内蛋白质的代谢状况的实验。氮平衡有三种情况：①氮的总平衡：摄入氮=排出氮，反映体内蛋白质的合成与分解处于动态平衡，见于正常成年人。②氮的正平衡：摄入氮>排出氮，反映体内蛋白质的合成大于分解，见于儿童、孕妇和恢复期的病人。③氮的负平衡：摄入氮<排出氮，反映体内蛋白质的合成小于分解，见于饥饿、严重烧伤、出血及消耗性疾病患者。