当食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近时,说明食物蛋白质的营养价值相对越高。以下食物中氨基酸模式最接近人体氨基酸模式的是()。
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鸡蛋
牛肉
牛奶
猪肉
鱼
正确答案:鸡蛋
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鸡蛋
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猪肉
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正确答案:鸡蛋