首页
营养学上，主要是从食物的蛋白质含量、消化率和利用率三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。（）
精华吧
→
答案
→
远程教育
→
青书学堂
营养学上，主要是从食物的蛋白质含量、消化率和利用率三方面来全面评价食品蛋白质的营养价值。（）
正确
错误
正确答案：正确
Tag：
蛋白质
消化率
营养学
时间：2024-02-28 11:27:28
上一篇：
营养素VE和VC等是非酶防御系统中抗氧化剂。（）
下一篇：
长期铁摄入不足会导致缺铁性贫血，动物全血是铁的良好食物来源。（）
相关答案
1.
在畜禽类食品中，肝脏含有较多的维生素，是人体中维生素A、维生素D、维生素B2的极好来源。（）
2.
对糖尿病患者来说，在谷类食品中应尽量选择血糖指数低的品种。（）
3.
医疗机构收治的传染病病人或者疑似传染病病人产生的生活垃圾属于什么（）
4.
卫生服务组织包括（）
5.
平衡膳食的优点包括（）
6.
膳食纤维是人体所需营养素，但摄取过多影响某些无机盐的吸收。（）
7.
必需氨基酸有（）
8.
消毒产品生产企业卫生许可证有效期为（）。
9.
糖尿病人可以摄入的碳水化合物为（）
10.
妊娠期营养不良对胎儿健康的影响（）
热门答案
1.
乳母的合理膳食原则应充分考虑其营养需要特点，食物品种要多样化；少吃盐、腌制品和刺激性强的食物；多吃新鲜蔬菜和水果
2.
下列关于营养与心血管疾病的说法中正确的是（）
3.
FDA是什么机关的英文缩写（）
4.
被营养学家称为第七大营养素的是（）
5.
中国营养学会推荐的孕妇膳食中钙的适宜摄入量为（）
6.
食品添加剂是指为改善食品（）以及防腐和加工工艺需要，加入食品中的化学合成物质或天然物质。
7.
监督前的准备工作是（）
8.
下列营养行为中会导致肥胖发生的有（）
9.
小麦蛋白质中，（）为第一限制性氨基酸。
10.
职业病必须具备的四个条件中没有（）