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在白茶烘干过程中，如果火功不足，则会出现（）。
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知识竞赛未分类
在白茶烘干过程中，如果火功不足，则会出现（）。
A.兰花香
B.栀子花香
C.奶香
D.青草气
正确答案：D
Tag：
中级茶艺知识竞赛
花香
白茶
时间：2024-03-14 19:58:38
上一篇：
白茶的滋味以（）为最好品质。
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陆羽《茶经》四之器中提到的“釵”，其主要功能是（）。
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以下选项（）为黄茶典型汤色。
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青砖茶外形为长方形，色泽（），香气纯正，汤色红黄，滋味香浓。
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以下为苍梧六堡茶的品质特征是（）。
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（）在英国受到了皇家贵族的宠爱。
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南京雨花茶的外形品质特点是（）。
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属于龙井茶的品质特点是（）。
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安化黑茶的发酵原料是（）。
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云南熟普的加工原料是（）。
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青茶特有的加工工序是（）。
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白茶烘干温度正确的是（）℃。
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红茶发酵过度会导致（）现象。
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黄茶闷黄工艺能使滋味更（）。
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黄茶的加工工艺正确的是（）。
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龙井茶是（）绿茶。
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绿茶摊放后鲜叶含水率一般控制在（）%左右。
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目前世界第一大茶叶消费国是（）。
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目前非洲地区第一产茶大国是（）。
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（）可以被称为我国主要产茶省。
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我国四大茶区中年平均气温最高的是（）。
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我国四大茶区是华南茶区、西南茶区、（）和江北茶区。