GB7099—2015中规定了糕点、面包的微生物指标，要求热加工的糕点产品出厂时大肠菌群不得大于（）MPN/100g。
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GB7099—2015中规定了糕点、面包的微生物指标，要求热加工的糕点产品出厂时大肠菌群不得大于（）MPN/100g。

A.30

B.50

C.100

D.200

正确答案：A

Tag：食品检验员职业技能竞赛 糕点 微生物 时间：2024-03-29 22:35:55

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