《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》（GB5009.168-2016）包含以下（）检测方法。
《食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定》（GB5009.168-2016）包含以下（）检测方法。
A.水解提取法
B.酯交换法
C.乙酰氯甲醇法
D.银盐法
E.滴定法
正确答案：ABC
Tag：食品检验员职业技能竞赛 银盐 乙酰
时间：2024-03-29 22:38:12