为保证罐头食品的质量,杀菌后一般应将罐头及时冷却至()


为保证罐头食品的质量,杀菌后一般应将罐头及时冷却至()

A、38~43℃

B、30℃以下

C、大于42℃

D、0℃

正确答案:38~43℃


Tag:罐头食品 罐头 质量 时间:2024-04-02 15:05:41

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