影响微生物对热抵抗力的因素有()。


影响微生物对热抵抗力的因素有()。

A、菌种

B、菌体数量

C、加热的温度和时间

D、菌龄

E、基质的因素

正确答案:菌种|菌体数量|加热的温度和时间|菌龄|基质的因素


Tag:菌种 基质 温度 时间:2024-04-05 21:08:16

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