()是指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数。


()是指中和1克油脂中游离脂肪酸所需的氢氧化钾的毫克数。

A、碘价

B、碱值

C、酸价

D、过氧化值

正确答案:酸价


Tag:氢氧化钾 脂肪酸 油脂 时间:2024-04-06 22:39:41