关于维生素C含量测定说法正确的是()
关于维生素C含量测定说法正确的是()
A、以碘量法测定
B、滴定前加稀醋酸是因为酸性介质中,维生素C受空气中氧的氧化速度减慢。
C、终点颜色由蓝色变为无色且保持30s不显色
D、利用维生素C的氧化性
E、使用新沸冷水是为了减少水中溶解氧对测定的影响
正确答案:以碘量法测定|滴定前加稀醋酸是因为酸性介质中,维生素C受空气中氧的氧化速度减慢。|使用新沸冷水是为了减少水中溶解氧对测定的影响
关于维生素C含量测定说法正确的是()
A、以碘量法测定
B、滴定前加稀醋酸是因为酸性介质中,维生素C受空气中氧的氧化速度减慢。
C、终点颜色由蓝色变为无色且保持30s不显色
D、利用维生素C的氧化性
E、使用新沸冷水是为了减少水中溶解氧对测定的影响
正确答案:以碘量法测定|滴定前加稀醋酸是因为酸性介质中,维生素C受空气中氧的氧化速度减慢。|使用新沸冷水是为了减少水中溶解氧对测定的影响
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