油酯在光、热、酶等条件下可发生水解,生成()。


油酯在光、热、酶等条件下可发生水解,生成()。

A、甘油和酯质

B、甘油三酯

C、甘油和脂肪酸

D、脂肪和氨基酸

正确答案:甘油和脂肪酸


Tag:甘油 脂肪酸 条件下 时间:2024-04-17 16:19:57