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引起食品变质的主要原因有()等三个方面。
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引起食品变质的主要原因有()等三个方面。
A、微生物的作用
B、酶的作用
C、食品包装
D、物理化学作用
E、食品杀菌
正确答案:微生物的作用|酶的作用|物理化学作用
Tag:
作用
物理化学
微生物
时间:2024-04-17 16:55:51
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一种食品的货架寿命取决于()
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食品中含少量或微量的化学物质如黄酮类、多酚、皂苷类化合物、肽类、低聚糖、多价不饱和脂肪酸、益生菌类等,这些成分的功能属于食品的()
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