首页
碳水化合物是多羟基的醛、多羟基酮,羟基的醛、酮化合物的缩合物以及这些物质的衍生物的总称。
精华吧
→
答案
→
网课
碳水化合物是多羟基的醛、多羟基酮,羟基的醛、酮化合物的缩合物以及这些物质的衍生物的总称。
正确答案:正确
Tag:
羟基
碳水化合物
总称
时间:2024-04-20 12:33:06
上一篇:
支链淀粉是D()吡喃葡萄糖通过α()1,4和α()1,6两种糖苷键连接起来的带分支的复杂大分子。
下一篇:
常见的食品单糖中吸湿性最强的是果糖。
相关答案
1.
β()淀粉酶属于外切酶。
2.
麦芽糖是还原性二糖。
3.
醛糖具有还原性而酮糖不具有还原性。
4.
淀粉颗粒中的非结晶区比结晶区较难水解。
5.
淀粉与碘的反应是一个物理过程,它们之间的作用力为范德华力。
6.
直链淀粉是D()吡喃葡萄糖通过α()1,4()糖苷键连接起来的线状大分子。
7.
支链淀粉较直链淀粉更易发生老化。
8.
一些糖苷类物质具有苦味
9.
糖类是一类重要的风味前体物质
10.
假定某商品的价格从10元下降到9元,需求量从50单位增加到60单位,则该商品的需求为
热门答案
1.
下列选项中不会引起物品需求变化的有
2.
下列因素中影响商品的需求价格弹性的有
3.
下列选项中引起物品需求变化的有
4.
欲配制pH=9的缓冲溶液,应选用
5.
某酸碱指示剂的pKHln=5,其理论变色范围的pH是
6.
下面哪些是属于论文可以引用的参考文献类型?
7.
服务业不仅不制造产品,而且往往还要消耗产品,因此服务业不能创造价值。
8.
运作管理包括运作系统设计、系统运作和系统改进三个部分。
9.
按照物流的特征,炼油厂属于V形企业。
10.
订货型生产可能会消除成品库存。