病人男，56岁。慢性乙型肝炎病史13年，确诊肝硬化7年，近半个月自诉腹部憋胀、乏力、纳差入院。入院查体：面色晦暗，巩膜黄染，皮肤散在瘀点、瘀斑，腹部膨隆，叩诊移动性浊音（＋），双上踝关节见凹陷性水肿。责任护士对病人进行饮食原则宣教中，不正确的是

A、进食时要细嚼慢咽，避免进食粗糙、坚硬的食物

B、每天要保证优质蛋白的摄入量，有利于提高胶体渗透压

C、严密监测血氨，血氨升高时要禁食蛋白，待病情好转逐渐增加蛋白摄入量

D、日常饮食要保证维生素的摄入，多食新鲜蔬菜、水果

E、每日饮水量限制在2000ml左右

正确答案：每日饮水量限制在2000ml左右