《百喻经》中有一则寓言，有一个人到别人家去做客，他嫌菜没有味道，主人就给他加了点盐。菜里加盐之后，味道好极了。愚人就想：“菜之所以鲜美，是因为有了盐。加一点点就如此鲜美，如果加更多的盐，岂不更加好吃？”回家之后，他把一把盐放进嘴里，结果又苦又咸。这则寓言给我们的启示是（）
《百喻经》中有一则寓言，有一个人到别人家去做客，他嫌菜没有味道，主人就给他加了点盐。菜里加盐之后，味道好极了。愚人就想：“菜之所以鲜美，是因为有了盐。加一点点就如此鲜美，如果加更多的盐，岂不更加好吃？”回家之后，他把一把盐放进嘴里，结果又苦又咸。这则寓言给我们的启示是（）
A、持续的量变会引起事物发生质的变化
B、在认识和处理问题时要掌握适度的原则
C、不可能通过一些现象去而去认识某个事物的本质
D、在事物的发展过程中要时时注意事物的自我否定
正确答案：在认识和处理问题时要掌握适度的原则