感官质量控制的应用包括（）等。
感官质量控制的应用包括（）等。
A、产品原料的选择和质量与成本的管理和控制
B、生产工艺、生产设备、贮存条件等因素的变化对感官质量的影响的甄别
C、企业的产品与竞争产品在感官质量上优缺点的鉴别
D、产品感官质量有效期的确定
正确答案：产品原料的选择和质量与成本的管理和控制|生产工艺、生产设备、贮存条件等因素的变化对感官质量的影响的甄别|企业的产品与竞争产品在感官质量上优缺点的鉴别|产品感官质量有效期的确定
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