酿酒就是通过一系列生产工艺过程,将原料中的哪种成分转变成乙醇()。


酿酒就是通过一系列生产工艺过程,将原料中的哪种成分转变成乙醇()。

A、蛋白质

B、葡萄糖

C、脂肪

D、糊精

正确答案:葡萄糖


Tag:葡萄糖 糊精 乙醇 时间:2024-05-02 15:07:35