以下哪些环境因素会影响食品褐变及变色?()


以下哪些环境因素会影响食品褐变及变色?()

A、水分

B、氧气

C、温度

D、光线

正确答案:水分|氧气|温度|光线


Tag:氧气 水分 光线 时间:2024-05-06 16:18:50