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下列因素能使蛋白质发生变性的有（）
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下列因素能使蛋白质发生变性的有（）
A、紫外线
B、重金属盐
C、有机溶剂
D、低温
E、高压
正确答案：紫外线|重金属盐|有机溶剂|高压
Tag：
重金属
紫外线
高压
时间：2024-05-08 10:38:21
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