肉中最易提取的蛋白质是()。


肉中最易提取的蛋白质是()。

A、胶原蛋白

B、肌原纤维蛋白

C、弹性蛋白

D、肌浆蛋白

正确答案:肌浆蛋白


Tag:蛋白 纤维蛋白 蛋白质 时间:2024-05-20 23:59:47