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可以用来检验低温巴氏杀菌法杀菌程度是否彻底的酶是（）。
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可以用来检验低温巴氏杀菌法杀菌程度是否彻底的酶是（）。
A、碱性磷酸酶
B、酸性磷酸酶
C、解脂酶
D、还原酶
正确答案：碱性磷酸酶
Tag：
磷酸酶
碱性
酸性
时间：2024-05-21 00:10:29
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