“平衡膳食宝塔”提示,每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g,其目的主要是()
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A、保证膳食纤维素摄入
B、保证膳食蛋白质质量
C、保证水和糖的摄入
D、补充人体必要氮损失
E、提高必需脂肪酸摄入水平
正确答案:保证膳食蛋白质质量
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