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原材料按其在餐饮产品中所起的作用可分为粮食类、()等。
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原材料按其在餐饮产品中所起的作用可分为粮食类、()等。
A、副食类
B、鲜活商品类
C、干货类
D、其他类
正确答案:副食类|干货类|其他类
Tag:
干货
副食
原材料
时间:2024-05-22 21:41:43
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餐饮企业外购材料的成本包括()。
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原材料在内部厨房之间调拨时,对()账户不做调整,仅调整()账户。
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